Eva Zilcher war als Schauspielerin anfänglich in Deutschland auf den Bühnen tätig, bekam aber auch Engagements in Österreich, so unter anderem am Volkstheater. Ab 1960 spielte sie bei größeren Produktionen am Wiener Burgtheater.
Eva Zilcher wurde nach ihrem Ableben bei ihrer Freundin
Dorothea Neff in ihrem Ehrengrab am Wiener Zentralfriedhof beigesetzt.