Edith Schultze-Westrum, mit vollem Namen Edith Käthe Elisabeth Schultze-Westrum, war eine deutsche Schauspielerin, Hörspiel- und Synchronsprechern. Nach dem frühen Tod ihres Vaters, er fiel im Ersten Weltkrieg, zog sie zu einem Verwandten, der ihr eine Anstellung als medizinische Laborantin verschaffte. Doch es zog sie vielmehr zum Theater und sie debütierte 1926 an einer Studentenbühne, ohne Schauspielunterricht genommen zu haben. Sie nahm daraufhin privaten Schauspielunterricht und erhielt ein Jahr später einen Anfängervertrag an den Kammerspielen von München. Zur Zeit der Nationalsozialistischen Herrschaft erhielt sie eine kurzzeitige Arbeitssperre, da sie sich kritisch dem Regime gegenüber äußerte und Partei für jüdische Freunde ergriff. Nach dem Krieg konnte sie erneut als Schauspielerin, zuerst bei Tourneen mitwirken, machte aber auch Synchronsprecherarbeiten. Ende der 1940er Jahre begann auch ihre Karriere im Filmbereich, obwohl sie schon vor dem Krieg in einem Film mitgewirkt hatte. Sie war privat einmal verheiratet und hatte zwei Kinder, eines aus der Ehe und eines aus einer Beziehung zu Paul Verhoeven.